Sorten härstammar från Ukrina, varifrån den spritt sig över stora delar av norra halvklotet. I Finland har sorten odlats sedan mitten av 1800-talet
Frukten
Stor, äggrund form med vitt, fast fruktkött. Smaken är frisk syrlig med aningen kryddighet. Syrligheten avtar när frukten blivit helt mogen. Mognar vanligen i oktober-november. Färgen är gulgrön med emellanåt brunaktiga korkbildningar.
Trädet
Långsamtväxande, stabilt träd med kraftiga grenar som väl förmår bära upp den ofta rikliga och tunga skörden. Antonovka är en mycket frisk sort som sällan angrips av svampsjukdomar. Sorten har inga stora krav på växtplatsen.
Användning
En av våra mest populära hushållsfrukter. Mycket lämplig till saft, marmelad och mos.
Härdighet
En av våra mest härdiga vintersorter. Odlas överallt i världen där klimatet är mindre tjänligt. Zon V. (Sverige zon VI-VII)
Recensioner
Det finns inga recensioner än.