Salla

En estnisk bärapel som uppmärksammades år 1980 av klematisexperten Uno Kivistik. Han lade märke till en ovanlig spöplanta bland grundstammarna och tog den tillvara för provodling. Det är fråga om mutation som uppkommit vid kloning.

Frukten

En mycket vacker, liten sommarfrukt som är mörkgul till färgen med en aning rosenrött mot solsidan. Smaken är behagligt söt med en aning syrlighet. Mognar i början av september.

Trädet

Trädet har en vacker rundad form. Behöver beskärning annars blir kronan för tät. Ett ljuvligt vackert träd både vid blomning och skörd. Ger troget skörd varje år.

Användning

Små delikatessfrukter att ha i fickan. Blir också bra som inläggningsäpplen och till äppelmos.

Härdighet

Sorten har funnits åtta år i plantskolans provodling och klarat varje vinter helt utan problem varför vi kan rekommendera den åtminstone till zon IV, kanske även i zon V. (Sverige zon VI)